ISPANAK BEBEKLERE NE ZAMAN VERİLİR?

(+ 8 AY)

Ispanak en önemli sebzelerden biri olup bebek mutfağına +8. Aydan sonra girmelidir. Bunun nedeni ise alerjik yapısının güçlü olmasından dolayıdır. Genel olarak ıspanağa karşı hassasiyet gösteren bebeklerin ağız kenarları ve poposunda kızarıklıklar oluşabilir. Mutlaka her besinde olduğu gibi ıspanakta da 3 gün kuralına uyunuz. Alerjik bir reaksiyon görürseniz biraz ara verip daha sonra tekrar ıspanak deneyebilirsiniz. Bunun yanı sıra önemli bir diğer husus da ıspanak pişirildikten sonra tekrar ısıtılmamalıdır. Nitrat zehirlenmesine yol açabileceği için mutlaka pişirildiği an verilmeli ve bekletilmemeli, dolaba koyup çıkartıp ısıtılmamalıdır. Genel olarak bebeklerin ve çocukların ıspanak yemesini isteriz bu nedenle de  birkaç deneme sonrasında yediremediysek pes etmemeli, farklı şekillerde tekrar bebeğimize sunmalıyız. Ispanak denilince akıllara sadece ıspanak yemeği gelmemelidir. Sayısız tarifte ıspanak bulabilirsiniz. Örneğin; ıspanak köftesi, ıspanaklı yumurta, ıspanaklı krep, ıspanaklı kek, ıspanaklı cips, ıspanaklı mama ve daha sayısız tarif için sitemizi inceleyebilirsiniz. Aşağıdaki linklerde örnek olarak birkaç farklı ıspanaklı tarife göz atabilirsiniz.

http://www.bebekgida.com/yemek-tarifleri/detay/ispanakli-bebek-keki/116

http://www.bebekgida.com/yemek-tarifleri/detay/ispanakli-krep/125

http://www.bebekgida.com/yemek-tarifleri/detay/ispanakli-somon/94

 

ISPANAĞIN BEBEKLERE FAYDALARI NELERDİR?

✔Kalsiyum ve demir deposudur
✔A, C, E ve K vitamini zenginidir.
✔Kemik gelişimini destekler.
✔Dişleri kuvvetlendirir.
✔Kas yapısını güçlendirir.
✔Alerji veya pişik yapabilir bu nedenle 8. Aydan sonra denenmelidir.

BESİN DEĞERLERİ	100 GR.	1 Porsiyon Pişmiş
Karbonhidrat	0,48	0,72
Protein	2,81	4,22
Yağ	0,34	0,5
Lif	2,37	3,56
Kolestrol	0	0
Sodyum	61	91,5
Potasyum	383	574,5
Kalsiyum	148	222
A Vtamini	871	1306,5
C Vitamini	28,88	43,32
Demir	3,81	5,72

Tablo Kaynak: https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/ispanak-pismis/